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Per festeggiare il Natale il Ristorante B&B Andreetta propone un menu speciale che sarà disponibile a pranzo dal 24 al 27 Dicembre
- Piccolo benvenuto dalla cucina
- Carpaccio di cervo con mele al Rive di Rolle e salsa ai lamponi
- Prosciutto crudo di Montagnana con zucca in “saor”
- Tortino di radicchio su crema di erborinato di capra
- Tortelli di mascarpone alle erbe fini in guazzetto di pesce
- Risotto al “tastasal”e radicchio sfumato al Raboso
- Bollito misto con salse e verdura cotta
- Sorbetto al limone con spumiglie e miele
- Coscia di cappone farcita e purè di fagioli
- Panettone di nostra produzione con mostarda e mascarpone
In abbinamento a:
- Valdobbaidene Prosecco Superiore DOCG “Rive di Rolle” – Az. Agr. Resera
- Raboso Rosada – Az. Agr. Resera
- valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry