Via Enotria 5 - Rolle di Cison di Valmarino (TV) - Tel: +39 043885761

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Cenone di San Silvestro

Per festeggiare l’arrivo del 2022 il Ristorante B&B Andreetta propone un menu speciale

Menu

  • Aperitivo fantasia
  • Millefoglie di zucchine e gamberi
  • L’ovetto al tartufo nero
  • Tortelli alle erbe fini in guazzetto di pesce
  • Risotto con i mirtilli con riduzione di Refrontolo Passito
  • Piatto del buon auspicio: Cotechino in crosta Coscia di faraona disossata al tartufo bianco su letto di verza
  • Mousse di cioccolato ai sapori orientali
  • Panettone di nostra produzione con mostarda e mascarpone
  • Frutta fresca e secca

In abbinamento a:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Rive di Rolle” – Az. Agr. Alberto Resera
  • Riesling
  • Raboso „Rosada“ – Az. Agr. Alberto Resera
  • Brunello di Montalcino
  • #Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry

Costo a persona € 85,00 (bevande incluse)