Via Enotria 5 - Rolle di Cison di Valmarino (TV) - Tel: +39 043885761

Seguici su:

Cenone di San Silvestro

Per festeggiare l’arrivo del 2020 il Ristorante B&B Andreetta propone un menu speciale

Menu

  • Aperitivo con stuzzichini caldi e freddi
  • Petto d’oca del Mondragon su castagnaccio e salsa alla veneziana
  • Trilogia dal mare (triglia marinata con cipolla e pepe verde, battuta di tonno con mandorle salate, capesante con mele al brandy)
  • Risotto con gamberi e arance
  • Tortelli di Morlacco al tartufo bianco
  • Piatto del buon auspicio: cotechino in crosta con lenticchie
  • Pernice al forno, salsa peverada e trevisana al balsamico
  • Uovo alla coque
  • Panettone di nostra produzione con mostarda e mascarpone

In abbinamento a:

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Rive di Rolle” – Az. Agr. Alberto Resera
  • Soave DOC “Monte Sella” – Le Mandolare
  • Raboso “Rosada” – Az. Agr. Alberto Resera
  • Bolgheri DOC Superiore “Sapaio” – Podere Sapaio
  • Moscato Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG – Az. Agr. Il Pianzio

Costo a persona € 70,00 (bevande incluse)